mikapana

Ingrediente: – bucăţi de pui (piept sau pulpe dezosate), cartofi, ceapă, spanac, condimente, ouă şi caşcaval ras – cantitatea variabilă în funcţie de numărul persoanelor de la masă. Mod de prepare: – se taie ceapa după cum o digeri mai bine, se pune la călit în puţin ulei de măsline şi după câteva minute se [...]

Impulsionată de gustul bun al postării anterioare, m-am dus în bucătărie. Am scos aproape tot ce mai aveam prin frigider şi am trecut la combinaţii. A ieşit o salată exotică cu ton. Share

Iar am avut timp să gătesc. Şi de data aceasta m-a inspirat Cristina. Am avut la bază reţeta ei. Numai că am completat compoziţia cu nişte morcov ras, busuioc, tarhon, rozmarin şi mentă. Aaa, şi în loc de brânză  am pus caşcaval. Rezultatul îl vedeţi mai jos. Ca idee despre cum se face mergeţi la [...]

Ieri, după ce am bolit câteva ore, m-am pus să fac ceva bun de papa. Aveam doar nişte legume şi un amărât de piept de pui. Era 16 şi nu aveam chef să ies din casa, dar cu puţină inspiraţie, a ieşit ceva megadelicios. E nevoie de: – un morcov potrivit tăiat rondele – un [...]

Pentru cine nu ştie, eu mai şi gătesc. Pentru cine nu crede, voi face aici demonstraţii. Reţeta zilei este: Tocaniţă de vită cu ciuperci Ingrediente: – ½ kg carne de vită dezosată (muşchi de vită), tăiată cubuleţe mici ( 1 cm); – 3 linguri cu ulei de măsline; – sare şi piper după gust; – [...]